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quinta-feira, 27 de maio de 2010

Morretes - Paraná

Morretes é uma pequena e charmosa cidade da região litorânea no Estado do Paraná.Sua população, segundo o senso do ano 2000, era de 15.275 habitantes, sendo que destes, 7.153 encontra-se na zona urbana.
Embora o forte do lugar seja o turismo rural e turismo de aventura, é também  mais uma opção de passeio para quem está na capital paranaense.
Podemos chegar lá de três maneiras: tomando o trem turístico, do qual falo em post anterior, de ônibus ou de carro. No dia que resolvemos explorar a cidade, fomos de carro, alugado em Curitiba, e seguimos pela Estrada da Graciosa com seus 33 Km de curvas, paralelepípedos e paisagens floridas na encosta. Uma linda viagem!
Morretes fica distante de Curitiba 74 Km; de Antonina são 15 Km e de Paranaguá são 43Km.
Como as distâncias são pequenas, vale muito a pena conhecer também Antonina e Paranaguá, caso esteja com tempo suficiente.
O casario colonial,  bem preservado, é um deleite para quem gosta de fotografar arquitetura.Suas ruas e praças, são bastante arborizadas, a feirinha e as lojas de artesanato são ótimas porém, o meu destaque vai para, inúmeros e bons  restaurantes, onde o prato principal é o barreado.
 
O barreado é um prato típico paranaense, cujo segredo está no tempo de cozimento da carne, o que varia entre 15 e 20 horas.O cozimento é feito em uma panela vedada por uma massa de farinha de mandioca e água.
Essa maravilha de carne é servida acompanhada de arroz e frutas como banana, laranja e tem o jeito certinho de preparar a comida no prato, de modo que ele fique consistente mas não muito seco. Além do acompanhamento tradicional, eles servem também dois tipos de camarão, peixe frito e salada. Uma verdadeira farra gastronômica.
Como nunca tínhamos provado, o graçon fez questão de demonstrar como se prepara e, principlamente, de testar se o barreado ficou no ponto certo. De que maneira? Virando o prato em cima das nossas cabeças. Se não cair do prato, é porque ficou no ponto.
A minha sugestão é que você deixe para fazer  compras depois do almoço, uma vez que depois dessa "comilança" toda, o ideal é dar uma boa caminhada  para eliminar o excesso de calorias,rs.
Uma boa idéia para  depois das compras é sentar-se na praça principal, onde fica o coreto e curtir a apresentação dos músicos de rua, que estão sempre por ali.
O vídeo abaixo não ficou dos melhores pois, eu ainda estava aprendendo sobre o funcionamento da minha nova filmadora. Foi uma espécie de teste.
De qualquer maneira, dá para se ter uma idéia do "clima" musical da praça.


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